Süßkartoffel-Pommes mit Wasabi-Dip und asiatischem Gurkensalat

Ist eine interessante Kombination, aber schmeckt tatsächlich. Preislich kann man sich streiten, ob man 4,30 für Pommes zahlen mag. Der Gurkensalat schmeckt tatsächlich gut, allerdings muss ich sagen wäre ein anderer Salat auch ganz gut. Pommes sind halt Pommes und der „Wasabi“ ist auch okay und passt überraschend gut zu den Pommes

Was die Mensa dazu geritten hat würde mich mal brennend interessieren. Die einzelnen Komponenten, die Süßkartoffelpommes, der Salat, würden einzeln wirklich gut schmecken. Zusammen ist das aber wie schlechteste Geschmackskombination die ich jemals in einem Mensa-Essen gesehen hab. Dass die Salatsoße im Teller direkt unter die Pommes läuft und die Pommes die Soße dafurch aufsaugen, hilft auch nicht besonders weiter, im Gegenteil, man kann es nichtmal getrennt voneinander essen. Die Optik war der einzige Grund, warum ich mich für dieses Essen entschieden hab, aber selbst die kann den Geschmack nicht ausbügeln. 6, setzen.

Das Gericht wirkt wie eine Resteverwertung, das seltsame ist nur das es in der Mensa weder Süßkartoffelpommes noch diese Art von Gurkensalat wirklich gibt. Trotz der sicherlich sehr spannenden Konzeption, solide

Es ist würde ich sagen auf den TOP 10 der seltsamsten Mensagerichte, überzeugt aber dennoch durch die Pommes. Ein Schwabe würde sagen, diese seien „lätschig“. Aber geschmacklich interessant. Also nicht unbedingt schlecht, aber sehr mensa-untypisch. Wasabi ist halt weniger scharf als mein rostiges Küchenmesser, aber für den Max Mustermann unter den Mensagängern wahrscheinlich zufriedenstellend.

Tatsächlich ziemlich gut. Der Wasabi ist leider gar nicht scharf. Portionsgröße könnte etwas größer sein, aber ist in Ordnung.